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紅麴を原料とする機能性表示食品による健康被害は、健康食品による被害としては近年稀にみる様相を呈している問題です。健康食品等が広く使用される背景にあるのは、健康のために「何かできないか」という生活者心理であることは明らかです。そのため、健康食品等の使用については、患者とコミュニケーションを図ることは重要と言えそうです。
紅麴を原料とする機能性表示食品による健康被害は、健康食品による被害としては近年稀にみる様相を呈している問題です。健康食品等が広く使用される背景にあるのは、健康のために「何かできないか」という生活者心理であることは明らかです。そのため、健康食品等の使用については、患者とコミュニケーションを図ることは重要と言えそうです。
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